Monatsarchiv: Dezember 2008

Mangopflanze selber ziehen aus Kern


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Vor Kurzem kaufte ich 2 Mango Früchte im Supermarkt, weil sie so lecker aussahen und wir Lust darauf hatten. Es gibt viele verschiedene Sorten Mangofrüchte. Hauptproduzent ist Indien, doch auch in Spanien und auf den kanarischen Inseln wachsen Mango Früchte heran.

Die reifen Früchte sind sehr schmackhaft und duften verführerisch. Bei reifen früchten ist die Wahrscheinlichkeit ziemlich hoch, daß sie keimfähigen Samen enthalten.

Nachdem man also nun das ganze Fruchtfleisch entfernt und im besten Fall aufgegessen hat, bleibt ein harter, rauher und ziemlich großer Kern übrig.

Diesen Kern habe ich nun sehr vorsichtig mit einem spitzen Messer geöffnet. Dazu habe …