jK's Pflanzenblog » Kräuter http://dracaena-drachenbaum.de Wild-, Garten-, Zimmer-Pflanzen und Experimente Mon, 27 Jul 2015 11:06:30 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.9 Rosmarin (Rosmarinus officinalis) & die Beflanzung meiner „Kräuterschale“http://dracaena-drachenbaum.de/2009/04/25/rosmarin-rosmarinus-officinalis-die-beflanzung-meiner-krauterschale/ http://dracaena-drachenbaum.de/2009/04/25/rosmarin-rosmarinus-officinalis-die-beflanzung-meiner-krauterschale/#comments Sat, 25 Apr 2009 20:41:09 +0000 http://dracaena-drachenbaum.de/?p=1278
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Diesen niedlichen kleinen Rosmarinbusch kaufte ich mir vor einigen Wochen, weil ich Rosmarin total gerne in der Küche verwende und frische Kräuter einfach viel aromatischer schmecken und riechen :-)

Rosmarin ist ein tolles Gewürz, den man in zu vielen Gerichten und leckeren Soßen verwenden kann. Verarbeitet werden die kleinen, nadelförmigen Blättchen. Die hackt man klein oder kocht einen Zweig mit.

Die ganze Pflanze duftet sehr stark und ist daher leicht zu erkennen. Winterfest ist der Rosmarin nur bedingt, doch es gibt einige Sorten, die auch hohe Minusgrade unbeschadet überstehen.

Diesen Zweig habe ich mir letzten Herbst von einem fast 2 m …

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