Mann ist das schön

Vergessen sind die Rückenschmerzen beim Anlegen der Beete, der Frust über mangelndes Werkzeug und stundenlange Gießgänge im Frühjahr.

Über die EHEC Hysterie konnten wir nur müde lächeln, denn da war unser Salat und anderes Grünzeug schon längst erntereif und bereichert seit dem unseren Tisch.

Broccoli und Kohlrabi habe ich schon kiloweise eingefroren, den ersten Bohneneintopf mit leckerem Bohnekraut schon verspeist und es gedeiht weiterhin alles prächtig und wirft massig Ernte ab… und alles ohne synthetischen Dünger und Spritzmittel

Hier der ‚Erntegang‘ vom letzten Samstag.

Ernte, vom Garten frisch auf den Tisch

Die verschiedenen Tomaten hängen mittlerweile …

Schon Anfang März hatte ich das erste Beet fertig und dann am 8. März unter dem Folientunnel die ersten Saaten im Freiland ausgebracht.

Ich bin wirklich begeistert von dem Erfolg. Spinat, Pflücksalat, Kohlrabi, Wurzelpetersilie, Schnittlauch, Frühlingslauch, Poree, Radischen und auch ganz rechts im Bild die Möhren sprießen schon kräftig und blieben von den Nachtfrösten verschont

So früh habe ich noch nie eigenes Gemüse, Kräuter und Salat draußen angezogen und die Vorfreude auf die eigene Ernte ist wirklich riesig

Die Anschaffung des Folientunnels, der noch nicht einmal 10 Euro gekostet hat, die hat sich meiner Meinung nach wirklich gelohnt.

Unser Hügelbeet  …