jK's Pflanzenblog

Wer kennt sie nicht, die Kapuzinerkresse (Tropaeolum) mit ihren auffallenden Blättern und leuchtenden Blüten. Es gibt sie rankend und kriechend und sie ist sogar eßbar Die Blüten sehen im Salat als eßbare Deko einfach Klasse aus.

Steht sie im Garten, so säht sie sich selber aus und erscheint jedes Jahr wieder, um schnell wachsend große Flächen zu überranken, oder hoch zu klettern, jeh nach Sorte.

Dabei umschlingt die Kresse mit ihren Blattstielen die Rankhilfen, also ganz anders als z.B. Wicken.

Den Samen kann man auch leicht absammeln und an beliebige Stellen direkt aussähen oder bis zum nächsten Frühjahr …