Monatsarchiv: April 2009

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) & die Beflanzung meiner „Kräuterschale“


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Diesen niedlichen kleinen Rosmarinbusch kaufte ich mir vor einigen Wochen, weil ich Rosmarin total gerne in der Küche verwende und frische Kräuter einfach viel aromatischer schmecken und riechen :-)

Rosmarin ist ein tolles Gewürz, den man in zu vielen Gerichten und leckeren Soßen verwenden kann. Verarbeitet werden die kleinen, nadelförmigen Blättchen. Die hackt man klein oder kocht einen Zweig mit.

Die ganze Pflanze duftet sehr stark und ist daher leicht zu erkennen. Winterfest ist der Rosmarin nur bedingt, doch es gibt einige Sorten, die auch hohe Minusgrade unbeschadet überstehen.

Diesen Zweig habe ich mir letzten Herbst von einem fast 2 m …

Elster (Pica pica)


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Lothar Schwalm ist mittlerweile ein lieb gewonnener Freund von mir, den ich vor einigen Jahren über das Internet kennen gelernt habe. Vor ein paar Tagen schickte er mir einige Fotos zu, die er in Mainz in einem Park gemacht hat.

Ich finde diese Fotos von der Elster so schön, daß sie hier im Blog zeigen möchte. Elstern gibt es fast überall und welcher Gartenbesitzer kennt wohl diese auffälligen Rabenvögel nicht  :-)

Am Boden stolzieren sie auf …

und ab…

beobachten aufmerksam die Umgebung

und suchen dabei nach Nahrung

In der germanischen Mythologie war die Elster sowohl Götterbote als auch Vogel der …