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Eigene Physalis-Früchte, super lecker


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Gestern haben wir die ersten Physalis geerntet und gekostet :-)

Die Lampion beginnen einzutrocknen und die Frucht ist appetitlich orange.

Ich finde die Früchte ziemlich dick, jedenfalls meine ich, daß sie wesentlich dicker sind als die gekauften Physalis aus denen ich diese Pflanze gezogen habe.

Auf jeden Fall schmecken die kleinen orangen Früchtchen ziemlich gut und ich freue mich auf die weitere Ernte. Am Strauch hängeen noch eine Menge unreifer Früchte, bei denen jetzt die Lampions anfangen einzutrocknen.

Ich habe auch letzte Woche nahezu alle Neuaustreibe mit Knospen und Blüten eingekürzt. So hoffe ich, daß die Pflanze mehr Kraft in die …

Physalis Früchte bekommen „Farbe“


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Dieses Jahr klappt es mit der eigenen Physalis Ernte, auch wenn ganz sicher nicht mehr alle Früchte reif werden können.

Aus meiner Physalispflanze im (Koch-) Topf ist mittlerweile ein richtig großer Busch (ca.1,60m hoch) geworden und ich bin echt stolz darauf, diese Pflanze selber aus einem Samen heran gezogen zu haben :-)

Seit Mitte Juli blüht sie nun und es entwickeln sich massenhaft Früchte. Bisher ist wirklich aus jeder Blüte eine Frucht entstanden.

Seit einigen Tagen beginnen sich nun die ersten Früchte einzufärben. Ich habe bei einer der ersten Fürchte die sich entwickelten, den „Lampion“ vorsichtig eingerissen und konnte so die …

Physalis blüht, gibt es dieses Jahr eigene Früchte?


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Letztes Jahr hat meine selbst gezogene Physalis ja erst im September angefangen zu blühen und ich habe leider keine reifen Früchte ernten können.

Dieses Jahr habe ich mit der Anzucht wesentlich früher begonnen und auch nur eine Pflanze in ein großes Gefäß gepflanzt. Sie hat sich prächtig entwickelt, wächst schön verzweigt und buschig.

Sie ist voller Blütenknospen :-)

…welche sich nun anfangen zu öffnen

Ich bin mir sicher, daß es dieses Jahr einige Früchte bis zur Reife schaffen werden….

Denn im letzten Jahr blühte meine Physalis ja erst im September und bis November sind an der Pflanze die Früchte gewachsen. (Bilder …

Physalis gut 4 Wochen weiter als im letzten Jahr


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Natürlich habe ich auch dieses Jahr wieder Physalis selber angezogen und ausgepflanzt. Ich habe sie schon im April innen vorgezogen.

Beim Bildervergleich mit denen vom vorigen Jahr stellte ich fest, daß sie jetzt schon so weit sind, wie im letzten Jahr erst gut 4 Wochen später.

Vielleicht klappt es ja dieses Jahr, daß sie rechtzeitig blüht und die Früchte reif werden.

Hier die kräftigste Physalis Pflanze, die ich in einen alten, großen Topf gepflanzt habe :-)

(Nein, hier scheint heute auch leider keine Sonne, das Bild ist von letzter Woche..)

Liebe Grüße

jK


Physalis / Kapstachelbeere Blüte


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Vor einigen Tagen entdeckte ich an meinen Physalispflanzen Blütenansätze

24.08.2008

Es dauerte bis vorgestern ehe diese Blüte sich öffnete, mittlerweile sind ganz viele Blütenknospen zu sehen. Die Blüten bilden sich in den Blattachseln und überall wo eine Blüte ist, verzweigt sich die Pflanze.

In wenigen Tagen, wird sich auch diese Blüte öffnen, im Hintergrund sieht man die bereits geöffnete Blüte

Die geöffnete Blüten, sie sind ziemlich klein und von Weitem recht unscheinbar, der Durchmesser der geöffneten Blüte ist ca. 1 cm

Jedoch finde ich diese kleinen Blüten wunderschön

Um reife Früchte zu erwarten, ist es leider zu spät dieses Jahr, …

Kapstachelbeere (Physalis peruviana) selber ziehen aus Samen


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Sie wird auch Andenbeere genannt und mittlerweile bekommt man sie fast ganzjährig im Supermarkt zu kaufen.

Die kleinen, leuchtend orangen Früchte sind sehr schmackhaft.

Hier bei uns in den Breiten können die Pflanzen auch Früchte tragen und ausreifen, wenn man sie früh genug aussäht oder sich im Frühjahr kleine Pflanzen kauft. Die Pflanzen werden in manchen Gärtnereien angeboten unter den oben erwähnten Namen.

Die Physalis pervuiana gehört zur Gattung der Blasenkirschen, welche auch  Judenkirsche genannt wird. Sie gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Ihre Heimat ist der amerikanische Kontinent, jedoch ist sie nahe verwandt mit der bei uns heimischen Lampionblume.

Ich …