Eigene Physalis-Früchte, super lecker


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Gestern haben wir die ersten Physalis geerntet und gekostet :-)

Die Lampion beginnen einzutrocknen und die Frucht ist appetitlich orange.

Ich finde die Früchte ziemlich dick, jedenfalls meine ich, daß sie wesentlich dicker sind als die gekauften Physalis aus denen ich diese Pflanze gezogen habe.

Auf jeden Fall schmecken die kleinen orangen Früchtchen ziemlich gut und ich freue mich auf die weitere Ernte. Am Strauch hängeen noch eine Menge unreifer Früchte, bei denen jetzt die Lampions anfangen einzutrocknen.

Ich habe auch letzte Woche nahezu alle Neuaustreibe mit Knospen und Blüten eingekürzt. So hoffe ich, daß die Pflanze mehr Kraft in die Früchte investiert. Früchte aus jetzigen Blüten haben keine Chance mehr reif zu werden vor den ersten Frösten.

Liebe Grüße

jK


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